[¡En primer lugar, esta es la segunda entrega de la serie!]

¿Qué es exactamente el "acero inoxidable"?

El acero inoxidable se llama Stainless Steel en inglés, que literalmente se traduce como acero inoxidable.
Acero inoxidable significa "libre de óxido". (En sentido estricto, significa resistente al óxido).

Es un metal respetuoso con el medio ambiente ya que es 100% reciclable.

Características del acero inoxidable

El acero inoxidable está compuesto de hierro como componente principal (más del 50%), con cromo añadido en más del 10.5%.
Es una aleación extremadamente resistente al óxido.
(★A medida que se agrega cromo al hierro, éste se vuelve menos susceptible a la oxidación).
Además de la resistencia a la corrosión, también tiene excelentes propiedades como resistencia al calor, trabajabilidad y resistencia.
Otra característica importante es su excelente diseño y facilidad de mantenimiento.

¿Por qué es tan resistente a la oxidación?

Una película muy fina llamada película pasiva (*) se forma sobre la superficie del acero inoxidable, impidiendo la progresión del óxido.
(*La película pasiva se forma cuando el cromo y el oxígeno se combinan).
Además, esta película pasiva es extremadamente delgada, de unos 3 nanómetros (¡100 millonésimas de milímetro!).
Es extremadamente fuerte, e incluso si se raya y se rompe la película, tiene la capacidad de regenerarse automáticamente si hay oxígeno a su alrededor.

¿Qué significan SUS304 y SUS430, que se ven con frecuencia?

Hay más de 100 tipos de acero inoxidable.
SUS304 y SUS430 son solo algunos de los muchos tipos de acero inoxidable disponibles.
SUS es un acrónimo de "Steel Use Stainless" cuando se escribe en inglés.
Se pronuncia "Sasu sanmaru yon" o "Sasu yon sanmaru".
El número al final indica el tipo de acero inoxidable.
Dependiendo del tipo se clasifican en serie 200, serie 300, serie 400, serie 600, etc.
SUS304 se utiliza en todo el mundo y es el representante de la serie 300, así como el representante de todos los tipos de acero inoxidable.